Terrine de Courgette & Ciboulette

L’été arrive, sortez vos plats à terrine! Aujourd’hui je vous propose la terrine de Courgette & Ciboulette ! Pour la faire, vous aurez besoin d’un four, d’un saladier, d’une poêle.   Ingrédients: 1 Kg de Courgettes Bio 3 oignons...

Velouté froid de courgettes et ciboulette

Vous avez des courgettes dans le panier, mais vous n’avez pas envie de les manger à la poêle ? Alors goutez le Velouté froid de courgettes et ciboulette pour cette recette, vous aurez besoin d’un robot culinaire, d’une poêle et des ciseaux  ...

Salade de chou chinois avec nouilles de riz

Ingrédients : 1 chou chinois 6 cébettes, tranchés 3 c. à table (45 ml) de beurre 1 c. à thé (5 ml) de graines de sésame 1 pqt de nouilles de riz,  1/2 tasse (125 ml) d’amandes tranchées 1 bouquet de persil frais   Vinaigrette : 1/2 tasse (125 ml) de sucre...

Salade de chou chinois

Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 300g de chou chinois une belle poignée de graines de luzerne 6 cornichons 1cs de sauce de soja 1cs de vinaigre 2 cs d’huile d’arachide Préparation Laver le chou chinois à l’eau fraîche et l’émincer...

Assaisonnement à l’ail frais

Voici une recette facile qui agrémentera vos nombreux plats :   Ingrédients: 2 têtes d’Ail frais Bio 250ml d’huile d’olive Bio Quelques tours à moulin de Sel de guérande   Astuce : quand vous coupez l’ail frais, utilisez aussi toute...

Pesto des Fanes de Fenouil

Vous avez des fenouils dans votre panier et vous ne savez pas quoi faire de leurs jolies fanes ? testez le pesto des Fanes de Fenouil! c’est facile, rapide, et très goûteux! Pour agrémenter salades, pâtes, poisson ou même pizza! Pour cette recette, vous aurez...