Bon Pour la Santé !
Ingrédients :
- 5 grosses feuilles de chou frisé lavées et essorées,
- 1 bol de noix de cajou,
- 1 cuil. à soupe de levure alimentaire,
- 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre,
- 1 cuil. à café de garam masala,
- 1 cuil. à café de cucurma,
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive,
- 2 tomates moyennes (ou un poivron rouge).
Préparation :
1- Lavez les feuilles et enlevez les grosses nervures
2- mixez tous les ingrédients sauf les feuilles de chou vous obtenez une sauce épaisse
3-préchauffez votre four à 200°c
4- mélangez dans un saladier la sauce et les feuilles
5- préparez une plaque avec du papier cuisson, disposez-y les feuilles de chou de manière qu’elles ne se touchent pas les unes les autres.
6- enfournez 20 minutes
Bon appétit !
